Noodvoedsel
Je overleeft weken zonder eten — maar voor 72 uur heb je energie nodig om handelingsbekwaam te blijven. Kies voedsel dat geen koeling en weinig bereiding nodig heeft.
Caloriebehoefte
1.500-2.000
kcal per dag (minimum)
4.500-6.000
kcal per persoon voor 72 uur
Soorten noodvoedsel
Direct eetbaar (geen koken)
- Energierepen, mueslirepen: Compact, calorierijk
- Noten en gedroogd fruit: Lang houdbaar, voedzaam
- Knäckebröd, beschuit: Geen schimmelrisico
- Pindakaas: Hoge energiedichtheid
- Honing: Onbeperkt houdbaar
Conserven
- Tonijn, sardines: Eiwitrijk, lang houdbaar
- Bonen, linzen: Eiwit en vezels
- Fruit op siroop: Vitamines en suikers
- Groenten: Mais, erwten, wortelen
- Kant-en-klaarmaaltijden: Ravioli, goulash (zonder koken eetbaar)
⚠️ Belangrijk: Een handblikopener is onmisbaar! Zonder stroom werkt je elektrische niet.
Droogvoedsel (met water)
- Havermout: Met koud water eetbaar (overnight oats)
- Instantnoedels: Snel klaar
- Couscous: Zwelt in warm water
- Melkpoeder: Voor dranken en muesli
Speciale noodvoeding
- NRG-5, BP-WR: Compacte noodrepen, 15-20 jaar houdbaar
- Gevriesdroogde maaltijden: Licht, lang houdbaar
- Astronautenvoeding: Compact, calorierijk
Het rotatieprincipe
Slim: Integreer je noodvoorraad in het dagelijks leven, in plaats van het te laten vergeten.
- FIFO: First In, First Out — Oudste eerst verbruiken
- Regelmatig koken: Conserven in normale maaltijden verwerken
- Direct aanvullen: Verbruikte producten meteen vervangen
- Houdbaarheidsdatums controleren: Elke 3 maanden checken
Opslag
- Koel: Onder 20°C — Hitte verkort houdbaarheid
- Donker: Licht versnelt vitamineafbraak
- Droog: Vocht leidt tot schimmel
- Ongediertebestendig: Containers tegen motten en muizen
💡 Camping brander als optie
Een klein gasstelletje maakt warme maaltijden mogelijk. Alleen buiten of bij zeer goede ventilatie gebruiken! Gasgeur = direct ventileren en niet gebruiken.
Speciale behoeften
- Baby's: Kant-en-klare babyvoeding (geen poedermelk zonder veilig water)
- Allergieën: Alternatieven voor noten-, gluten-, lactose-intolerantie
- Diabetici: Druivensuiker voor hypoglycemie, koolhydraatgecontroleerde snacks
- Huisdieren: Apart voedselvoorraad aanleggen
Checklist
- ☐ Minimaal 4.500 kcal per persoon (72 uur)
- ☐ Mix van direct eetbaar en conserven
- ☐ Handblikopener
- ☐ Wegwerpservies/-bestek
- ☐ Speciaalvoeding voor gezinsleden
- ☐ Houdbaarheidsdatums gecontroleerd
- ☐ Rotatieplan opgesteld